Vin Gaillac Doux – Cuvée Tradition 2015 – 6 bouteilles

Description

Vin Gaillac Doux –

La cuvée tradition exhale la typicité de nos vieilles parcelles de Mauzac. Ce vin Gaillac doux accompagne vos plats de fête (foie gras, foie gras poelés…), les fromages, les desserts chocolatés.

Cuvée Gaillac Doux Tradition : Vin Gaillac doux . 100% mauzac. Côteau argilo calcaire du plateau cordais.

Cépage de la cuvée tradition doux :

Le Mauzac : Autre cépage traditionnel du gaillacois, le mauzac a des grappes moyennes et compactes. Il aime spécialement les terres argilo-calcaires. Il produit des vins gras et fruités. Il a des arômes de miel, de jasmin, de poire. Cultivé sur 2,45 hectares, il entre dans l’assemblage de nos cuvées de blancs secs, de nos cuvées tradition (vin Gaillac blanc,vin Gaillac doux) et de notre cuvée Léna (vin effervescent).